García, Lidia Clara (Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y HumanidadesIDACOR-CONICET, 2019)
Nuestro trabajo de investigación en la denominada Microrregión Azul Pampa, Departamento Humahuaca, Provincia de Jujuy, tuvo como objetivo principal el estudio del proceso de cambio hacia una sociedad productora de alimentos, ...